セロリとアスパラで維管束の観察！

植物の維管束の特徴は，実際に観察するのが一番！
セロリとアスパラを使えば，単子葉類と双子葉類の違いがすぐに分かる。
セロリの代わりに大根を使っても分かりやすい。
セロリとアスパラに食紅で染めた水を吸わせた後，茎を切り取る。


顕微鏡などを使わなくても，違いが分かります。


横（断面）に切ったものだけではなく，縦に茎を切れば，管の通り道の違いも分かります。
このあと，凸レンズや顕微鏡でも観察しました。
葉，根の違い，茎の維管束の違いから，単子葉類と双子葉類の違いもバッチリ！